包装制品发展，早已经与商品生产以及营销密不可分，在商品被陈列于市场任消费者拣选同样离不开包装。食品行业同样如此，食品包装更是食品生产的一道工序。
　　在软包装越来越盛行，食品包装袋在食品行业占据的地位越来越高，轻便易携带、取用方便的食品包装袋越来越被大众接受、选择。
　　相比传统包装，食品包装袋同样能够起到保护食品的作用，在食品生产、运输、仓储、货架陈列、销售的整个生产营销流程中，食品包装袋可以保护食品免受外界挤压碰撞等因素而损坏，还可以保护一些食品不与空气接触，被氧化变质。
　　通过使用高阻隔性、高密封性的材料可以生产出满足上述包装性能的食品包装袋，再结合包装食品的包装需求，延伸出各种各样的功能性食品包装袋，如自立包装袋、吸嘴袋等。
　　包装设计使得食品包装袋在保证基本包装作用外，还能够展现食品特点，比如自立袋可以帮助食品达到货架陈列展示效果，让消费者对包装食品的基本信息一目了然。
　　而在食品营销上，食品包装袋的外观印刷设计工作也至关重要，精美醒目的图案设计可以吸引消费者的注意力，激发消费者的购买欲望；再配以文字信息的印刷可以帮助消费者了解包装食品，如使用方法、保质期、产地、成分等等。